Bei uns zu Gast, das bedeutet ...
... Herzlichkeit, Lebens- und Gaumenfreuden genießen.
Wir kochen mit Liebe und frischen Zutaten – vorwiegend aus der Region. Unser Fleisch und unseren Fisch beziehen wir von benachbarten Landwirt:innen, unsere Eier von unseren glükklichen Schlosshühnern, unsere Obstsäfte vom regionalen Bio-Obstbauern, unser Bier von der privaten Bio-Brauerei Erzbräu und unser Cola aus Österreich – aus Tirol!
Nachhaltigkeit und Regionalität sind uns sehr wichtig und für uns ein großes Qualitätskriterium.
Neben traditioneller österreichischer Hausmannkost und regionalen Spezialitäten kochen wir auch gerne saisonale Gerichte mit frischen Zutaten aus heimischer Region. Wir lassen uns aber auch gerne von internationalen Food Trends inspirieren und kreieren gerne originelle Eigenkompositionen.
Euer Fest, Hochzeit, (Gruppen-)Ausflug oder Business Event im Schloss Neubruck wird natürlich gerne von uns auch kulinarisch begleitet - Feiert ihr aber mal außerhalb unseres Schlosses müsst ihr nicht auf unsere kulinarischen Gaumenfreuden verzichten: Ob kleine Runde oder große Feier – mit der Familie, den Nachbar:innen, den Freund:innen – Wir bringen euch unsere Gaumenfreuden nach Hause. Egal ob Fisch, Fleisch, Geflügel, vegan oder vegetarisch – aber ganz bestimmt nach eurem Geschmack!
Brötchen | Häppchen | Tramezzini | Bällchen | Spieße | Salate
PETRA die Pastete | Genussgläser | Feinschmeckerplatten | Strudelkreationen
Schnitzelvariationen | Bratl | Rouladen | Ragouts
Traditionelles | Rustikales | Internationales
Wir kochen nach euren Wünschen - vorwiegend mit saisonalen und regionalen Produkten!
Setzt euch gleich mit uns in Verbindung
Wir beraten euch gerne in der Zusammenstellung eures Caterings
für euer gelungenes Fest!
+43 (0) 699 16600661 | frauzechner@schlossneubruck.at
Ob pikant oder süß – wir mögen`s aromatisch und kreativ! Auf unsere hauseigene und hausgemachte Spezialität „PETRA die Pastete“, die es in unwiderstehlich vielen pikanten und auch süßen Varianten gibt – sind wir besonders stolz. PETRA die Pastete kann auch in kleinen oder größeren Mengen für zu Hause oder für Veranstaltungen bei uns bestellt werden.
+43 (0) 699 - 166 00 661 | frauzechner@schlossneubruck.at
Schenke GENUSSZEIT - und lass' Kulinarik-Herzen höher schlagen!
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Gastwirtschaft
Schloss Neubruck
Neubruck 2
3270 Scheibbs
Veranstaltungsbetrieb
und
exklusive Öffnungszeiten
für Gruppen ab 10 Personen gegen telefonische Anmeldung!
sowie bei Veranstaltungen, Seminaren und Feiern nach euren Wünschen
Reservierungen
Tel. +43 699 166 00 661
Frühstück
nur mit Reservierung
Mi bis So
9:00-11:30
Sonn- und Feiertag
bitte um Reservierung
12:00-14:00
Dienstag und Mittwoch
DER GUTE TELLER
bitte um Vorbestellung
12:00-14:00
auch an Sonn- und Feiertagen
Brötchen Service
immer frisch - und mit besten Zutaten